В Марий Эл планируется увеличить производство мяса птицы

23 марта 2011, 08:56
Производить 100 тысяч тонн мяса птицы в год – такова стратегическая задача перерабатывающего комплекса республики на ближайшие годы

Делая ставку на птицеводство, Марий Эл не только обеспечивает мясными продуктами жителей республики, но и пытается выходить на российский рынок. Яркий тому пример – птицефабрика «Акашевская».

Система кормления, поения, вентиляции, удаления и выгрузки помета – абсолютно всё на птичнике автоматизировано. Чтобы извлекать из мяса птицы максимум пользы и вкуса, здесь учитывают и температуру, влажность воздуха, количество света. Равняясь на современное промышленное птицеводство, в Марий Эл сегодня применяют сразу два способа содержания и выращивания птицы: клеточную и напольную.

Применять и ту, и другую технологию выращивания птицы могут позволить себе только крупные птицефабрики, имеющие большие объемы площадей. К примеру, на каждой такой площадке содержится около 30 тысяч голов птицы. На здоровье «наши подопечные» не жалуются, - говорят на птицефабрике. Во-первых, все птичники, расположены вдали от промышленных объектов. Это посёлки Голубой, Солнечный, Юбилейный. Во- вторых, используют здесь только экологически-чистый корм и воду.

Владимир Тарасов, директор по производству птицефабрики «Акашевская»: «Автоматизация полнейшая, минимальный человеческий фактор, высокое качество цыплят, на сегодняшний день уровень вывода у нас составляет 85-88 процентов».
Птицу выращивают в среднем в течение 37-40 дней, после чего она попадает на завод по переработке мяса птицы, что в посёлке Советский. Столь масштабный инвестиционный проект, реализуемый на условиях государственно-частного партнерства, сегодня дает реальную отдачу. Куриное мясо, сделанное в Марий Эл, попадает не только на прилавки магазинов республики, но и далеко за ее пределы.

Владимир Тарасов, директор по производству птицефабрики «Акашевская»: «Мы стараемся присутствовать во всех регионах, наш бренд уже известен. Мы представлены как переработка, как разделка, колбасными изделями, копченостями. Если в прошлом году мы сделали где-то 10 тысяч тонн мяса, то в этом году мы планируем выйти на 25 тысяч тонн, а на следующий год эта цифра будет до 4 тысяч тонн».

В ближайшее время общий объем инвестиций, которые "Птицефабрика "Акашевская" направит на развитие отрасли, составит еще свыше 6 млрд. рублей. Уже в этом году новые площадки запустятся в районе деревни Портянур и Оршанки. Всего в течение нескольких лет в Марий Эл дополнительно будет построено более 50 новых птичников. Реализация всех проектов позволит вновь создать на селе свыше 1300 новых рабочих мест. При этом вслед за открытием новых производств пойдет и строительство индивидуального жилья для работников предприятий, социальной и коммунальной инфраструктуры, а, значит, жизнь на селе, где есть и работа, и дом, будет куда более престижной и востребованной.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: newsmari.info

Также в разделе:

Хозяйствах Республики Марий Эл приступили к заготовке кормов...

Марий Эл республика: подведены итоги работы животноводческой отрасли...

Долг «Горномарийской птицефабрики» вырос до 77 млн рублей...

Роспотребнадзор по Марий Эл о нарушениях в СПК «Птицефабрика Горномарийская»...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Кыргызстан: Производство мяса выросло на 2%
20 октября 2019, 09:33
В Кыргызстане за январь-сентябрь 2019 года хозяйствующие субъекты всех категорий произвели 289,4 тыс. тонн мяса в живой массе. Об этом сообщает Министерство сельского хозяйства, как сообщает tazabek.kg. Данный показатель на 5 тыс. 710 тонн или на 2% больше соответствующего периода 2018...
Птицефабрика Ставрополья впервые начнет экспорт продукции в 2019 году
4 октября 2019, 08:31
В 2019 году на предприятии была открыта линия по производству халяльной продукции Третья по величине производства птицефабрика Ставропольского края "Агрогруппа "Баксанский бройлер" намерена начать экспорт продукции в 2019 году. Об этом ТАСС сообщил соучредитель и заместитель...
Пензенская область вышла на 1 место в ПФО по производству мяса
3 октября 2019, 09:48
Пензенская область занимает первое место среди регионов Приволжского федерального округа по объему производства мяса. Рост показателя составил 140%, аграрии произвели 47,4 тысячи тонн продукта. Об этом сообщили в пресс-службе регионального министерства сельского хозяйства. Сурский край...


 

Горячее предложение